Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La caldo de Alberjón es un receta tradicional que abriga el alma con cada cuchara. Un manjar perfecto para noches fríos, donde las sensaciones agradables de la crema se mezclan con el fragancia fuerte del alberjón. Algunos trozos de hortalizas complemento un gusto agradable. Lacaldo se ofrece comúnmente con un bollo recién cocido.